Món Ngon Việt Nam

Tin nổi bật

Bài mới nhất

Đọc nhiều nhất

Tìm kiếm

Hôm nay ăn gì

Sáng: Hủ tíu xào tôm càng, trà dâu
Trưa; Cơm trắng,canh chua lươn bắp chuối, cá rô kho me, hoa bí xào tỏi. Tráng miệng: Bánh kem dâu
Tối: Cơm trắng, canh sấu nấu sườn non, súp lơ xào thịt, tôm rang mặn. Tráng miệng: Cocktail cam dâu

Trang chủ

Hỏi & đáp

Nhịp cầu bạn đọc

Thanh Yên, MELBOURNE, Úc
Tôi đang ở nước ngoài, nhiều khi thèm món nem rán quấn bằng bánh đa nem mỏng như ở nhà lắm nhưng mua bánh đa nem ngoài chợ Tàu về quấn cứ dày cộm, mất cả vị, còn thỉnh thoảng có bạn bè gửi sang cho thì chỉ để dự trữ được một thời gian ngắn là bị khô giòn, vỡ vụn hoặc thấm nước thì bị nát không gói được. MNVN có thể hướng dẫn cách bảo quản?

Đọc tiếp...

Bệnh thận nên tránh ăn chuối

Trong ăn uống, đồ ăn, thức uống có thể tốt với người này nhưng lại nguy hiểm đối với người khác. Để đảm bảo sức khỏe, cần nắm được một số lưu ý sau.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, những người bị cao huyết áp, suy thận, viêm cầu thận, mỡ máu cao, thừa cân béo phì và đái tháo đường cần đặc biệt chú trọng đến việc ăn uống.

Đọc tiếp...

Nhịp cầu bạn đọc

Chiêu Anh, Q. Tân Bình, TP. HCM Tôi luộc lòng lợn nếu vớt sớm thường bị dai, còn nếu để sôi lâu hơn một chút thì lại bị mềm mất ngon. Có cách nào luộc cho lòng giòn, ngon và trắng?
Đọc tiếp...

Chế độ ăn khi trẻ bị tiêu chảy

Con trai tôi được 14 tháng tuổi, hiện cháu đang bị tiêu chảy và hay nôn trớ. Cháu không chịu ăn uống gì nên tôi rất lo lắng. Bây giờ tôi phải chăm sóc bé như thế nào? Trả lời:
Đọc tiếp...

Nhịp cầu bạn đọc

Phương Mai, Q4, TP.HCM Tôi đã làm và bắt bông kem. Nhưng để tạo hình những chiếc lá hay những vòng sôcôla đắng mỏng tang, không bị chảy khi mang ra khỏi tủ lạnh thì tôi làm bị hỏng. Xin MNVN hướng dẫn công thức pha trộn nguyên liệu, tỉ lệ và cách làm.
Đọc tiếp...