
(MNVN) Ai về xứ sở cù lao, đoạn vừa qua cầu Rạch Miễu, thể nào cũng cầm lòng không đậu, mua cho bằng được mấy xâu bánh dừa. Khách xa tới thì mua bánh dừa để thử, người bản xứ thì mua để ...

(MNVN) Ai về xứ sở cù lao, đoạn vừa qua cầu Rạch Miễu, thể nào cũng cầm lòng không đậu, mua cho bằng được mấy xâu bánh dừa. Khách xa tới thì mua bánh dừa để thử, người bản xứ thì mua để ...

Lần đầu tiên gặp, chẳng biết gọi nó là bánh gì cho đúng. Nhưng từ hình dạng, có thể phỏng đoán và tự… đặt tên. Chẳng thế mà, người lớn thì gọi tai bèo, tai yến, trẻ con lại cứ th...

Bữa cơm đầu tiên sau khi đáp máy bay xuống phi trường LAX (Los Angeles), tôi ngơ ngác khi nghe bà bác thông báo “chúng ta sẽ có món chả cá ăn với bún và mắm tôm”. Sốc hơn khi nhìn một rổ rau bao g...

Bánh canh ghẹ thường được bán vào buổi xế chiều, khi mà giờ cơm trưa đã qua rất lâu, khi mà bụng dạ người đi đường đã lưng lửng đói. Tô bánh canh nghi ngút khói gợi lên một mùi thơm ph...

Mặc cho đậu phộng da cá, đậu phộng muối hay đậu phộng húng lìu có phần thơm ngon vẫn được bày bán đầy, đậu phộng luộc vẫn có vị trí riêng vì cái vị tự nhiên, không pha tạp
Bài: Lê Anh. ...

Bánh bò dừa có nguyên liệu chính là bột mì, bột nổi, trứng gà. Nhân bánh là dừa bào sợi xào với đường cát trắng và đậu xanh hấp chín. Tùy theo khuôn lớn hay nhỏ của người bán mà giá tiền ...

Bánh đúc vốn dễ tính, ăn nóng cũng ngon mà ăn nguội cũng không vấn đề gì. Chỉ có điều, cách thức làm bánh mỗi nơi mỗi khác. Bánh đúc Hà Nội thì có vẻ hơi cầu kỳ, nhiều tiểu tiết
Bài & ả...

Chẳng biết nước ép trái cây có từ bao giờ, nhưng bây giờ nó trở thành thức uống phổ biến bày bán khắp nơi, nhất là ở các đường phố Sài Gòn. Khác với những quán bán sinh tố, các quán bán n...

Xế trưa, thèm quà vặt, chạy vội ra đường sẽ chẳng mấy khó để tìm những xe mì. Không phải là mì củ hấp hay tô mì nóng hổi mà là một món lạ “đúc tạc” từ mì mài
Bài: Vương Minh. Ảnh: Qu...

Bánh quai vạc là một trong những loại bánh ăn chơi hút khách nhất vào những giờ xế trưa. Loại bánh này luôn được bày bán bên cạnh các loại bánh chiên hoặc nướng khác.
Bài: BÍch Thảo. Ảnh: Quốc ...

Sáng: Cháo hến, nước ép cà chua. Trưa: Canh cà tím chiên; gỏi măng; vịt om sấu. Tráng miệng: Chè hạt sen táo tàu. |